Chronodieta to styl odżywiania o wyjątkowo interesujących założeniach. Bazuje na przekonaniu, że każdy produkt może zostać łatwo strawiony przez organizm pod warunkiem, że jest spożywany o odpowiedniej porze dnia – czyli wtedy, gdy wytwarzane są konkretne enzymy trawienne, zapewniające optymalne warunki do wchłaniania danego pokarmu. Typowy dzień chronoodżywiania obejmuje 3 posiłki w ciągu doby, pomiędzy którymi należy zachować odstęp około 4 godzin. Czas spożywania posiłku powinien pokrywać się z momentem wzmożonego wydzielania insuliny przez organizm. Choć brzmi skomplikowanie – chronodieta jest bardzo prosta w przestrzeganiu i nie wymaga żadnych restrykcji.

Chronodieta – plan dnia

Chronoodżywianie to nie jedyny aspekt życia w zgodzie z naturalnym rytmem dobowym. Warto tutaj również uwzględnić czas na sen oraz aktywność fizyczną. Rano, najlepiej jeszcze przed śniadaniem zaleca się wykonać szybki spacer, jogging lub też gimnastykę o średniej intensywności. Wynika to z faktu, że z rana organizm utrzymuje wysoki poziom kortyzolu, co sprawia, że wysiłek fizyczny będzie najbardziej efektywny w tym właśnie czasie. Następnie należy zjeść śniadanie węglowodanowo-tłuszczowe, np. kanapki z chleba pełnoziarnistego z masłem, serem i szynką. Obiad powinien być zjedzony po upływie 4-6 godzin i składać się przede wszystkim z białka oraz węglowodanów złożonych. Popołudnie to również najlepszy czas na aktywność fizyczną o wysokiej intensywności, gdyż wtedy organizm osiąga pełnię swoich dziennych możliwości. W ramach kolacji poleca się zjeść lekkostrawne mięso, np. ryby z dodatkiem warzyw – nie później niż 3 godziny przed snem. Do posiłków można dodawać zdrowe tłuszcze, jednak nie w ilości przekraczającej 30% całego dania. Niskokaloryczna kolacja sprawi, że sen nie będzie zakłócony procesami trawienia.

Dlaczego warto wypróbować chronodietę?

Chronodieta to jeden z łatwiejszych sposobów odżywiania. Nie wymaga ani rezygnacji z ulubionych produktów, ani spożywania tych, za którymi nie przepadamy. Jest również bardzo bezpieczna dla zdrowia, ponieważ różnorodność i regularność posiłków sprawiają, że dostarczamy organizmowi wszelkich niezbędnych składników odżywczych. Zdolności kulinarne także nie są potrzebne – zasad tej diety można przestrzegać przygotowując proste i nieskomplikowane dania. Jedzenie zgodne z rytmem dobowym przekłada się bezpośrednio na poprawę jakości snu, a także lepsze samopoczucie w ciągu dnia. To z kolei znacząco ułatwia zrzucanie wagi – bez męczących głodówek i restrykcyjnego ograniczania kalorii.